Домашний лимонад: рецепт за 10 минут

В жару домашний лимонад станет отличной альтернативой магазинным газировкам: он освежает, полезен и готовится из простых продуктов.
10 мая, 2026, 07:21
5
Источник:
Артём Устюжанин / MSK1.RU
Летом так хочется охлаждающих напитков. Домашний лимонад — простой и полезный вариант, который можно легко приготовить из доступных ингредиентов. Делимся рецептом классического лимонада.
  • Лимоны — 3 штуки;
  • Сахар — 200 граммов;
  • Мята свежая — 5–6 веточек;
  • Вода — 1,5 литра;
  • Лёд — по желанию.
Лимоны тщательно вымойте. У двух плодов аккуратно срежьте цедру, избегая белой части, и выжмите из них сок. Сок пока отложите.
В кастрюле на слабом огне доведите до кипения 2 стакана воды с сахаром. Добавьте цедру и варите примерно 5 минут до полного растворения сахара.
Затем положите в кастрюлю мяту, влейте лимонный сок и оставшуюся воду. Снова доведите до кипения, снимите с огня, остудите и процедите. Готовый напиток уберите в холодильник. Подавайте с кубиками льда.
Читайте также