Лодочки из кабачков с творогом: рецепт от алтайского блогера
Сочное и полезное блюдо без мяса — лодочки из кабачков с творожно-томатной начинкой.
27 июля, 2026, 15:21 4
Алтайская блогер Татьяна Ковальчук поделилась простым сезонным рецептом, который поможет разнообразить меню, если кабачки с мясным фаршем уже надоели. На приготовление уходит немного времени, а результат получается сочным и вкусным.
Простой рецепт кабачковых лодочек без мяса, с творогом и помидорами
Для блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Средний кабачок — 1 шт.
- Сливки 20% — 100 мл
- Творог 5–9% — 180 г
- Яйца — 4 шт.
- Сыр — 120 г
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль и перец — по вкусу
Кабачок моют, разрезают вдоль на две половины и вычищают мякоть. Затем каждую половинку смазывают растительным маслом и отправляют в духовку, разогретую до 180 °C, на 15 минут.
Тем временем смешивают творог, яйца, сливки, соль, перец, измельчённый чеснок и нарезанные помидоры. Полученную начинку распределяют по запечённым кабачковым «лодочкам» и снова ставят в духовку на 20–25 минут. После этого лодочки посыпают тёртым сыром и выпекают ещё 10 минут до золотистой корочки.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!