Манная каша без комочков: рецепт от барнаульки
Жительница Барнаула Варвара Брянцева делится проверенным методом приготовления идеальной манной каши.
5 апреля, 2026, 11:10 6
Классический рецепт манной каши на молоке без комочков
Источник:
Варвара Брянцева из Барнаула раскрыла свой классический рецепт манной каши, который позволяет добиться идеальной консистенции без комочков.
Ингредиенты:
- Манная крупа — 60–65 граммов;
- Молоко — 400 миллилитров;
- Сахар — 4 чайные ложки (по вкусу);
- Соль — 0,25 чайной ложки (по вкусу);
- Масло сливочное — 25 граммов.
Способ приготовления:
Сполосните кастрюлю холодной водой, влейте молоко и добавьте манную крупу. Оставьте смесь на 15–20 минут для набухания.
Перед началом варки тщательно перемешайте массу, поставьте на медленный огонь, добавьте соль и сахар. Постоянно помешивая, доведите до кипения и варите около шести минут.
После этого снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло и перемешайте. Каша готова к подаче.
Читайте также
