Простое домашнее печенье на растительном масле
Вкусное песочное печенье можно приготовить всего из пяти основных ингредиентов, заменив сливочное масло на растительное.
3 апреля, 2026, 03:35 8
Приготовление домашнего печенья без использования сливочного масла.
Источник:
Когда возникает желание съесть что-то сладкое, а времени или возможности сходить в магазин нет, этот рецепт станет отличным решением. Приготовление такого домашнего печенья занимает не более получаса.
Для теста потребуются следующие продукты:
- 3 куриных яйца;
- 100 миллилитров рафинированного подсолнечного масла;
- 180 граммов сахара;
- щепотка соли;
- цедра одного апельсина;
- 3–3,5 стакана пшеничной муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Сначала яйца, сахар и соль взбивают до образования пышной пены. Затем к ним добавляют растительное масло и снова взбивают.
Апельсиновую цедру, натёртую на мелкой тёрке, вводят в яично-масляную смесь и тщательно перемешивают.
После этого постепенно добавляют муку, смешанную с разрыхлителем. Важно не переборщить с мукой — готовое тесто должно оставаться липким и вязким.
Из теста формируют печенье в виде «пальчиков», выкладывают на противень и выпекают в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15–20 минут.
Читайте также
