Пряный тыквенный латте: рецепт как в кофейне

Приготовьте популярный осенний напиток дома без запекания тыквы — пошаговая инструкция внутри.
7 сентября, 2026, 11:17
3
Источник:
Александр Ощепков / NGS.RU
Пряный тыквенный латте — один из самых любимых осенних напитков. Чтобы воссоздать его вкус в домашних условиях, не нужно тратить время на запекание овоща. Достаточно использовать готовое пюре из банки, которое продается в магазинах.
Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:
  • молоко — 150 мл;
  • тыквенное пюре — 2 столовые ложки с горкой;
  • корица, имбирь и мускатный орех — по вкусу;
  • сахар или сироп — по вкусу;
  • порция крепкого кофе.
В небольшой кастрюле соедините молоко, тыквенное пюре и специи. Нагревайте смесь почти до кипения, затем добавьте сахар или сироп, ориентируясь на свои предпочтения. Параллельно сварите крепкий кофе любым удобным способом.
Когда обе части будут готовы, влейте кофе в горячую тыквенно-молочную смесь и перемешайте. Напиток сразу можно подавать. Для завершающего штриха присыпьте поверхность латте молотой корицей — это придаст аромат и сделает вкус более насыщенным.
Читайте также