Где разрешено жарить шашлыки в Алтайском крае: правила и штрафы
Юрист Ирина Савельева рассказала об ограничениях и ответственности за приготовление мяса на открытом огне.
29 мая, 2026, 07:48 2

Вопросы о жарке шашлыков во дворе или на даче: правила, штрафы, ответственность
Источник:
Жители Алтайского края с наступлением тепла всё чаще выбираются на природу готовить шашлыки. О том, где это разрешено и какие штрафы грозят нарушителям, рассказала алтайский юрист Ирина Савельева.
По её словам, готовить пищу на открытом огне в регионе можно только в специально отведённых местах. «У нас сегодня есть тенденция к тому, чтобы оборудовать под эти цели специальные зоны в местах общего пользования в разных районах города. Но несмотря на это многие граждане просто выходят на улицу и начинают что-то жечь, разводить костер или жарить мясо. Техника безопасности при этом, конечно же, не соблюдается, поэтому закон у нас предусматривает штрафные санкции для нарушителей», — пояснила Савельева.
На дачных участках жарить шашлык разрешено при соблюдении правил, установленных постановлением правительства РФ № 1479. Необходимо использовать металлический или кирпичный мангал, размещать его не ближе 5 метров от построек, очистить площадку от сухой травы и иметь под рукой воду, песок или огнетушитель.
Юрист обратила внимание и на погодные условия: «Самое опасное время — это жара и ветер. Любое возгорание может привести к пожарам и серьезным последствиям. Часто люди думают: «Ну просто пожарили мясо на дачном участке, что такого». Но если рядом лес или какие-то насаждения, то при сухой погоде это может привести к большому пожару».
За нарушение противопожарных норм предусмотрены штрафы. В обычных условиях сумма составляет от 5 до 15 тысяч рублей. В период особого противопожарного режима штраф возрастает до 10–20 тысяч рублей. Те же санкции распространяются на тех, кто решит готовить шашлык в неположенном месте, например во дворе собственного дома.
«Граждане должны понимать, что за такие нарушения предусмотрены не только штрафы. Если по вине человека пострадает жильё или имущество других лиц, то это ещё и компенсация ущерба. Поэтому суммы могут быть достаточно серьёзными», — добавила Ирина Савельева.
Читайте также


















