Алтайский агроном рассказала, как спасти растения от жары
Полив: время, температура и норма
Растения поливают только теплой водой — рано утром или поздно вечером. В жару они активно теряют влагу через испарение, сигналом к поливу служит увядание листьев. Воду льют строго под корень, избегая попадания на побеги и цветы. Исключение — белокочанная капуста, ей полезно опрыскивание по листьям.
У каждой культуры свои нормы. Огурцы и другие тыквенные требуют обильного полива дважды в день (1–2 литра на куст). Томаты поливают реже, но обильнее: 4–5 литров раз в 2–3 дня. Морковь и свеклу увлажняют каждые 2–3 дня, а зелень — ежедневно вечером.
Теплица: проветривание
В закрытом грунте температура поднимается быстро. Чтобы снизить её, теплицу регулярно проветривают — открывают все форточки и двери. В пленочных конструкциях на жаркие дни и на ночь приподнимают пленку по бокам.
Мульчирование: защита почвы
Слой мульчи толщиной 5–10 см вокруг растений удерживает влагу и снижает температуру почвы. Важно, чтобы мульча не касалась стебля — это предотвратит загнивание. Подойдут солома, торф, измельченные растительные остатки, опилки лиственных пород, сухая трава (сено). Сено к тому же содержит сенную палочку, которая подавляет развитие фитофтороза и ложной мучнистой росы.
Притенение и выбор сортов
Для растений, подвязанных к опорам, создают искусственную тень: сверху неплотно укладывают сухие тонкие ветки или закрепляют на опорах нетканый материал, марлю, светлую ткань или картон. Конструкцию можно сделать из дуг с натянутым материалом, закрепив его прищепками или шпильками.
Агрономы советуют при выборе семян отдавать предпочтение сортам с пометкой «стрессоустойчивый». Такие растения менее чувствительны к резким перепадам температуры и другим неблагоприятным условиям.
