Как подкормить огурцы: советы алтайского агронома

Выращивание огурцов требует тщательного ухода, поскольку растения очень чувствительны к условиям. При частых поливах питательные вещества быстро вымываются, поэтому для получения обильного урожая необходима продуманная система подкормок. Своими рекомендациями поделилась алтайский агроном Татьяна Кузнецова.

Огурцам нужна рыхлая почва. После каждого дождя или полива проводят рыхление, а после появления третьего настоящего листа кусты окучивают. В жаркую погоду полив должен быть частым и только теплой водой.

Агроном подчеркнула: «Если вы заметили, что кусты мощные, а женских цветков (завязей) почти нет, растение нужно „подстегнуть“. В этом случае поможет суперфосфат: 60–70 г на 10 литров воды, расход — ведро на 10 лунок».

Потребности огурцов меняются в зависимости от фазы роста:

Через две недели после высадки делают упор на азот для наращивания зеленой массы. Подходят мочевина, аммиачная селитра или настой коровяка (разводят 1:10).

В период массового цветения применяют комплексные удобрения — нитрофоску или азофоску (30–40 г на 10 л воды).

Во время плодоношения главным элементом становится калий, отвечающий за вкус и качество плодов. Используют сульфат калия или калийную селитру (10–15 г на 10 л).

Полезна древесная зола, содержащая множество микроэлементов. Агроном советует: «Ее можно рассыпать в сухом виде (стакан на 1 кв. м с заделкой в почву) или приготовить настой — стакан на 10 л воды, настоять сутки. Минеральные составы можно чередовать с органикой — травяные настои или куриный помет, это значительно улучшает структуру почвы».

Отдельно агроном остановилась на проблеме горечи огурцов. Она пояснила, что горький вкус возникает из-за выработки вещества кукурбитацин.

«Чаще всего это происходит из-за избытка прямого солнечного света, который пересушивает воздух вокруг куста. В стрессовых условиях огурец начинает „защищаться“, накапливая горечь», — уточнила специалист.

Чтобы избежать горечи, агроном рекомендует выбирать современные гибриды, у которых отсутствие горечи заложено на генетическом уровне. Некоторые сорта практически никогда не горчат независимо от погоды.