Динамика цен на продукты в Алтайском крае за год
Наибольший рост цен за год отмечен на мясо
За прошедший год в Алтайском крае цены на популярные продукты питания демонстрировали как рост, так и снижение. Наибольшее подорожание зафиксировано у говядины, тогда как сливочное масло, напротив, заметно подешевело. Эти и другие изменения отражены в мониторинге Алтайкрайстата, который сравнивал стоимость товаров с 9 января 2025 года по 12 января 2026 года.
Говядина подорожала на 133,26 рубля, достигнув цены 770,23 рубля за килограмм. Баранина прибавила в стоимости 120,95 рубля, поднявшись с 726,96 до 847,91 рубля за килограмм.
Свинина и курица также стали дороже, но в меньшей степени: их цена выросла на 39,12 и 4,3 рубля соответственно.
Сливочное масло подешевело на 101,31 рубля, хотя остаётся дорогим продуктом — 1178,09 рубля за килограмм. Сметана подорожала на 8,54 рубля, молоко — на 6,43 рубля. Цена на творог снизилась на 11,34 рубля.
Среди овощей и фруктов за год подорожали только яблоки (на 13,28 рубля) и огурцы (на 11,07 рубля). На остальные позиции цены снизились:
- помидоры — на 27,75 рубля;
- бананы — на 16,9 рубля;
- репчатый лук — на 12,62 рубля;
- белокочанная капуста — на 10,59 рубля;
- картофель — на 10,27 рубля;
- морковь — на 5,53 рубля.
Яйца за год подешевели на 23,87 рубля, сахар-песок — на 6,49 рубля. Подсолнечное масло подорожало на 6,68 рубля, а пшеничная мука — на 4 рубля.
