Огурцы дешевеют, помидоры дорожают в Алтайском крае

Согласно мониторингу Алтайкрайстата, в период с 16 по 24 февраля 2026 года в Алтайском крае продолжилось снижение цен на огурцы, в то время как помидоры, напротив, подорожали. Также отмечено уменьшение стоимости сливочного масла, хотя оно остается одним из наиболее дорогих товаров.

Цена на свежие огурцы упала на 14,98 рублей, в результате килограмм теперь обходится в 315,4 рубля против прежних 330,38 рублей. Наибольший рост за неделю зафиксирован у помидоров, которые подорожали на 10,19 рублей, достигнув 258,41 рубля за килограмм.

Среди прочих овощей и фруктов изменения были менее выраженными:

• Подорожали: бананы (+1,85 рублей), картофель (+1,75 рублей), морковь (+0,87 рублей) и белокочанная капуста (+0,56 рублей).
• Подешевели: яблоки (-2,94 рублей) и репчатый лук (-0,6 рублей).

На рынке молочной продукции сливочное масло подешевело на 10,36 рублей, его стоимость снизилась с 1150,22 до 1139,86 рублей. Творог также значительно снизился в цене — на 7,15 рублей. Цены на молоко и сметану изменились незначительно: молоко подешевело на 0,74 рубля, сметана подорожала на 0,03 рубля.

В сегменте мяса наиболее заметно подешевела курица — на 4,43 рубля. Остальные виды мяса, напротив, подорожали:

• баранина (+2,16 рублей),
• свинина (+1,66 рублей),
• говядина (+0,37 рублей).

Изменения коснулись и других распространенных продуктов:

• пшеничная мука (+1,76 рублей),
• куриные яйца (+1,69 рублей),
• сахар-песок (+0,64 рублей),
• подсолнечное масло (-0,6 рублей).