Сморчки: простой рецепт приготовления в сметанеВесенние сморчки — грибы с ярким вкусом, но без правильной подготовки они не раскроются. Узнайте, как их обработать и приготовить в нежном сметанном соусе.
Пахом Бокогрей: почему нельзя лениться 28 мая28 мая православные вспоминают Пахомия Великого. В народе этот день называют Пахом Бокогрей — с него начиналось настоящее тепло. Какие приметы и запреты соблюдали наши предки?